AKTIVITÄTEN VOR ORT

ENTDECKUNGSBESUCH

• Besichtigung des Weinguts und Präsentation des Weinbergs
• Entdeckung des Weinbaus, der Weinherstellung und der Alterungsprozesse

• Verkostung der 2 Weine des Anwesens

  Besprochene Themen

  Der Weinberg Saint-Emilion: Landschaften, Terroirs, Klassifizierung;
  Weinbau und Weinbereitung: die Handschrift von Hugues Laborde

  Dauer: 1 Stunde
  Preise: 10,00 € inkl. MwSt. pro Person, begrenzt auf 10-15 Personen. Auf Reservierung.

GOURMET-BESUCH

• Besichtigung des Weinguts und Präsentation des Weinbergs
• Entdeckung des Weinbaus, des Weinherstellungsprozesses und der Züchtung
• Verkostung der 2 Weine des Anwesens

• Wurst-/vegetarisches Tapas-Menü im Belvedere (wetterabhängig)

  Besprochene Themen

  Der Ausdruck des Terroirs, die aromatischen Eigenschaften der Rebsorten,
  Speisen- und Weinkombinationen / Die Signatur von Hugues Laborde

  Dauer: 1h30
  Preise: 25,00 € Mehrwertsteuer inbegriffen pro Person, begrenzt auf 15 Personen
  Nach Vereinbarung, min. 24 Stunden im Voraus

TECHNISCHER BESUCH

• Besichtigung des Weinguts und Präsentation des Weinbergs
• Entdeckung des Weinbaus, des Weinherstellungsprozesses und der Züchtung
• Fassverkostung und 1 Wein: Château Le Conte.

• Einführung in Verkostungstechniken

  Besprochene Themen

  Die unterschiedlichen Züchtungstechniken, die Unterschiede zwischen den Chargen; Struktur und Aromen anpassen
  Wein: der Fortschritt einer Mischung. Die Unterschrift von Hugues Laborde

  Dauer: 1h30-2h00
  Preise: 35,00 € inkl. MwSt. pro Person, begrenzt auf 6-8 Personen
  Nach Vereinbarung, mindestens 24 Stunden im Voraus.

Für mehr Informationen
Invindia Weinberge